お外でクッキング

赤村@風の杜、野外調理

外の竈遊び。
羽釜で湯を沸かした。





ダッチオーブンで、
猪の骨付き前足半分カットを2頭分と
大きな大根を大ぶりに切って煮込む。
今日はシンプルに醤油、塩、日本酒で。





煮込みつつ草刈りや片づけを楽しむ！
足も治ってｽｲ～ｽｲ!

思いのほか早く片付いたので、
思いほか早く呑み始めたﾖ　(笑)
思いのほか足が早く治ったお祝いﾈ。ㇷ゚
頑丈にできてる野生爺ﾀﾞﾖ。