ダッチオーブン

今日は高専の寮の仲間とバーベキュー

10時に水戸集合して
買出しして、「道の駅かつら」へ

裏手の河原は車で乗り入れてバーベキューが出来ます！
（ただし石が大きくてスタックする車多数。。。過信は禁物です）

台風が心配でしたが、絶好のアウトドア日和！

I夫妻、S夫妻と子供たちも集合したところで乾杯！！

ドライバーは勿論ノンアルです

火起こしはこの方

もはや職人芸です！

料理長Kさんはローストチキンを仕込み中


セット完了！


後は火にかけて放っておくだけです


その間子供たちは川遊びに夢中！！

おじさん連中はバーベキュー

野菜がたくさんあるあたり、大人になったなと思います！

ステーキも登場

まじうまいし！

のどかな夏の午後


一時間ちょっと火にかけたところでローストチキン完成！！

ジャーん！！



素材のうまみが存分に出て美味しい！！
たまねぎやじゃがいももとろける様にホクホクで甘い！！

やっぱり美味しいですね～

ダッチオーブン最高！！

帰りはホロルの湯で汗を流して解散！
アウトドア三昧の一日でした！
子供たちも楽しそうにはしゃいでたので良かった！！