〔あったこと〕寒い日が続いていますが、日のある時間が長くなったと感じる今日この頃。２月に入ると、農作業が始まります。お茶を淹れて、今年の畑の使い方にのっとり植える野菜や果物を考えました。
冬の楽しみ干し柿・・・今年も作ります。大きいほうが美味しかった。だから大西条。ピザにトマトソースは欠かせません。トマトに加えてマージョラム・タイム・オレガノ・ バジル。ソーセージも作ってみたいのでセイジ。我が家に必須の黒豆。シソジュースと梅干しといえば紫シソ・・・などなど。いろいろ話をしながら書き出していくのは楽しい時間でした。
〔感じたこと〕目標がさだまると、植えるものを考える時もスムースです。育て方を知らない時は勉強です。迷った時やわからない時は相談です。
〔いつもの合言葉〕チェンジマイライフ! 病気(ガン)を回避しよう。元気でいて生活を楽しもう。