太郎は、友達と河原でバーべキューですって。
朝早くからお出掛けです。
豚バラと大粒しめじとトマト炒め
〈レシピ)ってほどじゃないけど
①豚バラ肉(200g)に塩、コショウをし片栗粉をまぶしておく。
②テフロン加工のフライパンで豚バラ肉を炒め、肉の脂がでてきたらニンニクのみじん切りを入れ、さらに炒める。
③しめじとトマト(湯むきをしてカットした物1個)を入れ、酒・みりん・醤油・オイスターソース・カレー粉を入れ味を整える。
トマトの酸味とカレー粉が食欲をそそりますよ
トマト、もっと入れても良かったかも。
(きょうのわんこ)
チョコット、復活しました。
しかし、凄いお顔
お父さん曰く、「ラッコに似てる」っだって
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