昨日から降り始めた雪は朝になっても断続的に降り続いていた。
雪の善光寺。
日がさしてくるとすぐにとけはじめるけど、おっそろしく寒い。
バタバタが片付いて、さて夕飯どうしよう。
あれだ。
ポンちゃんラーメンだ。
ポンちゃんラーメンは、長野市に本社のある製粉業の老舗・信陽食品株式会社さんが製造するインスタントラーメン。
昭和３９年の発売からずっと続いているロングセラー。
癖のないあさっりとした味わい。
長野の家の食器棚を整理していてみつけた昭和レトロな湯豆腐鍋で煮込み風味噌ラーメンを作ることにした。
といっても、水450ccと書いてあるところを600㏄くらい鍋に入れて、あり合わせの野菜と肉を放り込んで、やわらかくなったら麺を入れて表示通りに煮て添付の粉末スープを入れて、卵も入れようか。
あっという間に出来上がり。
朝飯の中途半端に残ったご飯をレンチンして。
ふう。
暖まった！！！
ポンポコリン♡
そういえば、長野盆地では今年は水不足になると囁かれている。
え？こんなに寒いのに？山にさえ雪があれば盆地は降らなくても大丈夫でしょ？
ところがどうもその山間部に雪が少ないようだ。
そして雪が少ないから寒さが厳しいらしい。
そういうものだったのか。
それで水道管。
空のご機嫌は一筋縄ではいかぬものなんだよな。。
