曇りから雨の天気予報
まだ、大丈夫と思い 近くの山へ・・
昨年より雪消えが早く 1週間程早く山菜もでていました
最近は 専らゼンマイ採りメイン
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まだ、少し早めなので オトコゼンマイばかり・・
小さいものや オトコゼンマイは 採らない
2本は来年のために残す
父からの山の躾
帰りに 近くの山へ
タラの芽と少しのコゴミ ふきのとう これで妻に天ぷら頼みます
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コゴミは 時期が遅く開き気味、タラの芽は 運良くふた枝が 多く残っていました
タラの芽も 芽が1つのものは採らない
父の教えです
最近は、枝ごと切っていく人もいます
来年以降の事など考えていない
帰宅後に 茹でて乾燥させます
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これで来年の正月もゼンマイ入りの雑煮が食べれる
我が家のゼンマイ畑は 雪消えが遅くまだまだです
まだ、大丈夫と思い 近くの山へ・・
昨年より雪消えが早く 1週間程早く山菜もでていました
最近は 専らゼンマイ採りメイン
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まだ、少し早めなので オトコゼンマイばかり・・
小さいものや オトコゼンマイは 採らない
2本は来年のために残す
父からの山の躾
帰りに 近くの山へ
タラの芽と少しのコゴミ ふきのとう これで妻に天ぷら頼みます
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コゴミは 時期が遅く開き気味、タラの芽は 運良くふた枝が 多く残っていました
タラの芽も 芽が1つのものは採らない
父の教えです
最近は、枝ごと切っていく人もいます
来年以降の事など考えていない
帰宅後に 茹でて乾燥させます
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これで来年の正月もゼンマイ入りの雑煮が食べれる
我が家のゼンマイ畑は 雪消えが遅くまだまだです
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