行者にんにくの花

我が家の栽培している行者にんにくは、食べ頃を終えて生育中です



葉っぱなのに　にんにくの味と風味がします

にんにくより上品な味わい

食べた後、にんにくと同じように　息も臭います

平日は　ガマン

我が家は醤油漬けにして　漬かった葉っぱをご飯に乗せたり　野菜や肉を包んだりしてたべます

春先にホームセンターに　種や苗が売っていました