太陽の光、たっぷり。
雨の後で、水分もたっぷり。
今年はよく育ってくれています。
暫く見ない内に、蕗が増えて、この何倍も採れ、取り立てをご近所に配りました。
左上から・・雑草のように茂っている セリ 香りよし、柔らかく美味しい。
葱、チンゲンサイ。
下は、蔓なしいんげん。ミツバ。にら、トマト。
今年もニョキニョキ アスパラガス。太いのは直径が3センチ以上。
毎日、夕方に合わせて、30㌢のが3.4本収穫。これは10時ころの写真です。
ピーマン、ゴーヤ、大小のトマト、他狭い庭での楽しみが増えていきます。
買う方が安いのです・・が・・朝起きて眺める楽しみは格別です。
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あさり炒めに挑戦してみます。
今日あたり、もう採らないとボサボサ一杯伸びています。
セリがそんなに茂って・・信じられません。
キリタンポには必需品ですが、アサリ炒めにもよく合います。みじんニンニク炒めアサリを入れすぐ3センチくらいのせりを入れ、火を止めます。お酒かけるのもおいしい。
ぜひやってみて下さい。
我が家のお雑煮はセリです
殿が運動不足の解消に、良く動いてくれるお陰です。お陰で花がどんどん押せ押せになってきました。
芹もどんどん採れると、食べるのに、飽いてしまう・・贅沢な文句を言ってます。
蕗、ネギ、セリ、三つ葉、アスパラ(この成長がすごいのですね)いつも取れたての野菜が食べられるなんて殿に感謝ですね。
ゆずりは宅の健康の源ですね。