なま春巻き

ベトナム土産のライスペーパーで生春巻きを作りました。
と言っても、
サーモンとクリームチーズ、しその葉を巻いただけ。
お酒のおつまみにＧＯＯＤ！！

朝ごはん2010/2/28

ホテルでの朝食はビュッフェ式。
焼きたてのクロワッサンが美味しくて
気づいたら３つも…。
食べすぎ注意報。

ガーリックバターシュリンプ

ケイコがノースショアで食べたという
ガーリックバターシュリンプを再現してくれました。
おいしかった～。
玉ねぎとガーリックたっぷりのソースがごはんにぴったり。

朝ごはん2010/2/7

平日の朝ごはんは、ヨーグルトとトマトジュースのみ。
そして、お休みの日はたっぷり栄養摂ります。

チャーシュー

約２キロの豚バラ肉でチャーシュー作り。
タコ糸を結ぶだけで大格闘。
２日かかったけど何とか完成しました。
ケイコに教えてもらった蜂蜜入りのレシピです。

続ダイエット

ラクして痩せたい。骨盤体操しようかな。
今晩の夕食は少しのワインとお花畑色のサラダ。

男前豆腐

炭水化物ぬきダイエット続いてます。
この３日で２Ｋｇ減ったので
家族の勧めでワインのボトルあけました。

LOVE RENKON

蓮根大好き。
だから今日も自分のために作るのさ。

ビールのお供

朝夕涼しくなりました。
秋の気配っていうやつです。
ケイコ特製シーフードたっぷりのお好み焼き。
おいしかった～

朝ごはん2009/8/9

先週鎌倉で買ったズッキーニ消費のために
早朝から夏野菜たっぷりのキッシュ作り。

そしてこれまた朝からＤＶＤ鑑賞。
『幸せになるための２７のドレス』と『ＪＵＮＯ』。
ＪＵＮＯのパパママのさりげない愛情にホロリ。

朝ごはん2009/7/4

昼過ぎのブランチはつるつる冷たいサラダうどん。
京都のお土産でもらった原了郭の黒七味も軽くふってみる。
これ、やみつき。

パルのバジルソース

パルシステムの冷凍バジルソース。
冷凍庫には必ず３袋以上のストックを保つほどお気に入り。
いつもはパスタソースに使うけど今晩はチキン。
やばうまです。

わらび

今日からしばらく一人ごはん。

陶芸教室の帰り、加奈ちゃんから伊豆のワラビをいただきました。
早速、今晩の１品に。

シルクエビス

早朝からソーちゃん元気いっぱいで、大人の方は少々電池切れ。
あの声で『くーちゃんあそぼ』って言われると、全身全霊で
トーマスごっこに魚釣り、公園の散歩とフル回転。
大げさかもしれないけど、ソーちゃんに出会えて幸せです。

キョンキョンＣＭの期間限定シルクエビス。
飲みやすくてあっという間に１缶いっちゃいました。

魚仁のお魚

夕飯は、魚仁で調達したマグロのカマ（限定・大間産）とお刺身。
魚仁の噂は聞いていたけど、ほんと美味しかった。
きっと築地が隣だからできるワザ。また食べに月島に行きます。