フレメのキット、少しずつですが順調に進んでます。
クリスマスの図案だけど完成目標は5月！
今月のメニューは山梨の郷土料理のほうとう。
実は、ほうとうが大好きなので麺の作り方をしっかり学んできました。
あとはカリカリの根菜チップスとサツマイモのシナモンクッキー。
初詣はいざ鎌倉へ。
鶴岡八幡宮でのお参りの後は、野菜とキッシュのプレートランチ。
確か３年前の初詣もここのお店。
Dolce far niente＠小町通り
チーム内にインターン生が１週間配属になっての歓迎会。
フルーツとコラボされたフレンチと赤ワイン。
最後のあまおうのタルトもおいしかった。
ビストロサブリエ＠茅場町
会社友達との新年会はフレンチ。＠ラポルトルージュ
まずは前菜。
私がパテとレバームース、福ちゃんはキッシュ、まみちゃんはサーモンのタルタル。
メインは福ちゃんと私が鴨のコンフィ、まみちゃんはホタテのポアレ。
コーヒー付のデザート。
私がチョコレートムースとバナナのクレープ。
福ちゃんまみちゃんはチーズケーキ。
おいしい新年会でした。
中山競馬場へいってきました。
知り合いの方が年末、競馬で大当たりしての無料ご招待。
お迎えの車にシャンパンに席代、朝食&昼食にお年玉付き。
いただいたお年玉でしっかり５レース勝ちました。
う～はまりそう（笑）
