⚫グルメ・料理(昨日)
にほんブログ村
まだ読んでいない方は、こちらをどうぞ！
馬鹿も一心の嘘を暴きます！
水仙の嘘を暴きます！
本日二本目です。
UB話は一つ前へどうぞ。
爺が
「今夜餃子を焼くね。」
というと、妻は渋い顔をします。
妻、餃子は好きです。
爺がケチなのが問題なのです。
爺が買う餃子って、スーパーで一番安い98円(税抜)の生餃子×2です。
家のフライパン目一杯に敷き詰めると丁度いい量で、羽付き餃子を作るのですが...
飽きているのですwww
かと言って...
高い餃子も美味しいかと言うと、その値段でこのクオリティ？ってものがたくさんで、良い生餃子に出会わないから安い餃子を焼いています。
昨夜は妻がいませんでした。
もう帰って来ましたが、初孫の初めてのひな祭りで、妻の実家に帰ってきたのです。
夕食...
どうしようかな...
遠い業務スーパーを目指しながら、考えました。
業務スーパーは昨日の夕食の予定には入っていませんでした。
最近、春雨祭りばっかりだったからなぁ〜。
ふと思い出しました。
最近、盗難事件で何かと世間を騒がせている無人の餃子販売店です。
どこの餃子か分かりませんが、爺の通る道路沿いに一軒あるのを思い出しました。
夕食、餃子のみでもいいかな...
初めて無人販売所に行ってみました。
車を停めて、コンテナサイズの店舗に入ります。
冷凍ケースとテーブルの上に置かれた箱、監視カメラしかありません。
思ったとおり、値段は1000円。
お釣りのいらない価格です。
冷凍ケースから1パック取り出し、あえてテーブルの上に置いて1パックアピールwww
1000円札も見えるように箱に入れました。
人件費削減に無人販売所をと考えているのでしょうけど、ケースに鍵もかかっていませんし、自動販売機みたいにお金を入れないと出てこないというものではありません。
盗まれてもしょうがないんじゃない？
盗まれるのがイヤなら、アルバイトを一人置けば？
と思いました。
本屋の万引きより簡単だと思う店舗経営ってどうなんでしょう...
たくさんまとめ買いをしたら、数を簡単にごまかせそうです。
12個とって、1万円入れても...
在庫管理で2個合わなくなりますが、12個持ち出した証明は難しいかも。
冷凍品なので、冷凍保存も出来ますし。
なんて万引き話はやめましょう。
1000円の餃子を見たら...
肉屋のこだわり餃子。
食べてみたら美味さが分かります。
と書いてありました。
15個入り？
奇数って...
2列に入ってないの？
1列にしては幅の広いパックです。
しかも紙に覆われているので、中身が見えませんでした。
重いです！
ひとり5個で3人前の重さかな...
自宅に帰り、夕食の時間...
冷凍庫から餃子を出して、包みを開けました。
どでかい餃子が登場しました。
15個並んでいるのではありません。
1列に並べて、収まらない分を上に乗せていました。
おそらく、餃子を凍らせてからパック詰めをしているのでしょう。
生餃子を重ねて凍らせたらくっついて大変なことになりそうです。
フライパンに米油(最近の爺のブーム)を引いて、餃子を丸く並べました。
98円の餃子×2より隙間が出来ましたが、1個の大きさが違います。
とりあえず、説明書どおりに素直に作ってみよう...
水が半分被るくらいに水を入れ、フタをして強火で5分...
フタを開けると、結構水が残っていたので、水を少し残して全て捨て...
ごま油をたら〜り...
(最初に米油を使ったのは、油の匂いが一番しない油だからです)
裏の焦げ目が丁度良くなるまで待って...
完成しました(*^^*)
今回は初めてなので、羽付きにしませんでした。
いただきます！
(写真を撮るのを忘れました)
美味い！！！！！！
県内で食べた餃子でいちばん美味いです！
具がたっぷり入って、野菜と肉のバランスも味も全て文句なしです。
こんなに美味しかったのですね！
我が家の定番がひとつ増えそうです。
餃子だけで1000円と考えると我が家では高級品の部類に入りますが、お店で焼いたのを食べれば1000円以上しても文句を言わないレベルの餃子でした(*^^*)
↓ポチッとすると喜びます↓
にほんブログ村
