完熟ピーマンで作る スパゲッティです
でなぜかというと
一昨日KOHEI農園に 雨の中 最近畑に行けてなかったので、 草とりに行って来ました
畑 の草 こんなんですよ
もーうすごくて手に負えませんです ハ~~ぁ
そこを頑張って {6時からワインを飲む予定だったので 汗を流すつもりで}
合羽を着ての
作業です。
でも
てごわい・・・・
30分もしたら 合羽を着ては ギブアップ
この長袖だけだと ラクチン ラクチン
1時間30分の格闘でしたが 予定の1/4 くらいでした
で その中に嬉しいことに 完熟ピーマンが頑張ってました
で今日はこの完熟ピーマンで
(普通の青いピーマンを収穫せずに待っていると赤く熟れてフルーティになります)
夕方からのおすすめスパゲッティをつくります。
完熟ピーマンのスパゲッティと
完熟ピーマンのトマトソーススパゲッティです。
と雨の中 雑草との格闘で そのあとの 『飲み上げバル』
ワイン最高です。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446