ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

3月のおすすめは 『北イタリアのパスタ』

2013-03-02 20:02:41 | 料理

もう3月ですね! 毎日 毎日 あれしたい これしたい でどっちゃり 毎日仕事飽きません   

 

3月は これ  ↓

    

イタリアの一番北 トレンティーのをイメージして 作ります。

イタリアの 塩と風で400日以上かけて作ります プロシュットを使ってのスパゲッティです

ほんとは生パスタうを使うことの方が多いと思います。

 こんなパスタいかがでしょう

3月のおすすめにしています   (3月は)お得な価格で ¥1000です。

食材は

  

   KOHEI農園の 生シイタケオリーブオイルとバターでため

  

 

 

   こんな風に作ります

 完成

  おすすめですよ。

 

4時ごろ ちょっとすいたので こんなこと

 

屋根と 軒きれいになってます。 来たとき見てね☆

とこんなKOHEIでした。  

明日ワインが届くので ワインリストの製作です

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446