ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

ポークカレー

2013-11-11 17:20:36 | あっと、気づいたこと

今日は 11/24 のイベント の試作もかねて

遊びで、ポークカレーを、作ってます。

 

野菜で、だしを取ります

  30分ほど、煮込んでだしを取ります

 

豚肉は バラ肉の薄切りを使います。

 

美味しいかどうかは『イカ黒ちゃん』が 試食です。

 

今日の賄いご飯は

鶏胸肉の フライです。  彩り大根がいいです。

 

0972-22-6446