ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

茄子の冷製スープ

2014-08-21 20:04:48 | 料理

夏の茄子がたくさん届いたので

『茄子の冷製スープ』を作ってます。

タマネギを焦がさないようにゆっくり炒めて

 皮をむいた茄子と一緒に ゆっくり煮込みます。

 

ミキサーでトロトロにして仕上げます。

明日のランチで 冷製スープで 食べれます。

 

 KOHEIの配達号ルークス

ドアの取っ手の上 写真中央塗料が剥げているので修理しました。

 

明日は 配達弁当 少し多く注文が入っているので

 おかずの準備です。 『鶏胸肉の 付け焼き』 KOHEI万能たれ焼き

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446


KOHEI農園の新しい畑増えました。

2014-08-20 19:10:24 | 日記

今日は水曜日です

青山 (いちぶせ)市福所に県道沿いです

久々の 農作業をしています。

草刈り機で草を刈ってもらったので その片づけです。

 

 『え! マスターは草刈りはしないのって?』  そうです、マスター草刈り機が使えません(笑)

長そでのシャツを着て あせを流しながらの作業です。 

30分働いて 今日は終了 そして15分シャワー浴び

ちょっと買い物に行きます。

と ちょっといい汗流した 今日でした。

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446


茄子とモッツァレラチーズのパスタ

2014-08-18 20:57:41 | 料理

通常に戻って皆さん お元気ですか

長い休暇のあった方も お盆お仕事で忙しかったかたも

やっと通常になったと思います。

 

KOHEIは 今日も忙しく 今PCに向かってます。

今日のおすすめは

 『モッツァレラと茄子のパスタ』 

 

明日もこのパスタで ランチです。

 昨日の試食&賄でした。

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 


本日は デザート

2014-08-17 20:12:53 | 料理

お盆は終わったのですが 

 昨日 今日と 帰省の皆さんで 忙しくしています。

 皆さん元気で帰ってきてくれました。

 

今日は、よーこさんのデザートです

  『チョコレートケーキ』

そして、

  『チーズケーキ』

 半分ずつの

  KOHEIの ケーキです

 よーこさん が焼いてます。

と今日は デザートでした。       お帰りは 運転気をつけてね

 

     明日から普通の日に戻ります。

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

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