先日、ホームベーカリーを手に入れた。
とても古い奴で、メーカーのHPに取説が無い。
で、カスタマーサポートに電話で問い合わせてみたら
１９９１年に生産中止の製品だそうです。
コピーなら取説があると言うことで送ってもらいました。
有料で振り込み手数料など併せて４８０円。
初めての経験。
まずは材料を買ってきた。
粉やら砂糖やバターなど、レシピ通りに適当にぶち込んで、
スイッチオン。５時間位かかるようだ。
オッ、コネてる音がする。
発酵中をのぞいてみる。
オ～、ふくらんどるな～。
外出から帰ってきたらいい匂いがしてる。
（焼き上がりの写真は撮り忘れた。）
こんな古い機械でもなんとか美味しくできました。
又作ってみよう。