３月２０日の春分の日，そして昨日の土曜日。
休みということもあって，なんだか分からないけど，
ふと思い立って手の込んだ料理をしてしまった
まずは春分の日の夕ご飯。
手作りギョーザ
ギョーザはわりと作る機会が多いほうだとは思うけど，
この日のギョーザは，皮まで手作りしてしまった
夕ご飯何にしようかな～，と冷蔵庫の中身を確認したら，
ひき肉，白菜，ニラ，ネギ・・・と，ギョーザの餡ができそうな材料。
しかし皮が（いつもは市販のを使用）・・・
ふと，ストックしている強力粉を見たらギョーザの皮のレシピがのっていたので，
一念発起
リンリンと二人で（み～たんはお昼寝してなかったので夕方眠くなって沈没）
粉だらけになりながら１時間かけて完成
燃えに燃えて作ったギョーザは，
いつもよりちょっと皮厚めだったけど，その分焼きやすくて，
もっちりしていて，自分的には満足できたよ
さてさて，こちらは土曜日の夕ご飯。
手作りハートのハンバーグ
またまた，冷蔵庫の中でひき肉が「使って～」という目線を送ってきたので，
時間もあることだし・・・・とハンバーグにしてみたのでした
この日午後に，テレビでちょうどディズニーランドを紹介している番組がやっていて，
ハートの女王様のレストランで，芸能人の方がハートのハンバーグ食べていたのを見て，
“「行ったつもりで」ハートのハンバーグ”
み～たんは，「こっちがミッキーでこっちがミニー
」とか言いながら
食べてたけどさ・・・・
あのぉ～・・・一応ハート型なんですよ，一応ね。
そんな訳で，なんだか突然手を込んでしまった
お休みの日の夕ご飯を２つご紹介。
今日の夕ご飯は・・・・簡単に鍋にしようかな
（電池切れ・・・
）