ほんわりあったかな灯り、流れる豊かな時間。
ここはどこかと言うと、
憧れのデザートレストラン・シュバルツバルトさん
なんだか近頃、美味しいスイーツが食べたいな~、
なんて思っていて、お給料日もきたことだし・・・・と、
以前からず~っと行きたかったこちらのお店に行ってみることにしました
イギリスチューダー様式の素敵な外観
中に入るとこれまた素敵な梁がいっぱいで・・・・
あ・・・・あれに見ゆるは有名なノイシュバンシュタイン城の写真ですな
それに右側には小さな扉。
何に使うんだろ~ねぇ~
アイアンのシャンデリアも素敵
まるでターシャ・テューダーのおウチにいるみたいでした
荘厳で、立派で、本当に素敵
でも我が家のお子様達の突拍子もない数々の発言に、
さぞ皆様の雰囲気まるつぶしにしたであろう、と
他のお客様に大変申し訳なく思いました
(まだお子様たちにはこの大人空間は早すぎた・・・・かな)
ともあれ、こけしがいただいたのはコチラ
津軽の紅玉を使ったタルトタタン
ぴょ~ん、と伸びているのはなんとりんごの皮
カリカリに焼けていました
アイスクリームも添えられていて、なんて芸術的
それからこちらは
ブラウニーショコラ
お店の名前がココアパウダーのステンシルでくっきり
お店のすぐ横にはお庭もあるようで、
今は雪に埋もれていましたが、夏にはバラなどでいっぱいになるみたい。
そしたら今度はお庭を眺めながらゆっくりとお茶してみたいわ~
ホントに素敵な贅沢時間でした
おいしそう~!
食べたい行きた~い!!
素敵な空間で素敵なSweetsは至福の時間だね~♪
個人的にはりんごの皮飾りの製法がとても気になります…@
実は半分くらいあたふたしてたよ。。
リンゴはカリカリに焼かれてたよ!棒にでも巻きつけてオーブンに入れているのかしらね?