糖尿病の食事療法でカローリーを抑える指導には疑問の声がある。
肥満が糖尿病の原因ならば、カロリーを制限して肥満を解消すればいいのかもしれない。
しかし、糖尿病の原因は肥満ではない。（痩せている糖尿病患者は多い）
糖尿病でカロリーを抑えていると、エネルギー不足により自己の体の蛋白質がエネルギーに転化されて、筋肉が委縮してくる。だんだん元気がなくなってきます。
血糖値を上げないようにするには、糖質のみ制限してカロリーは必要分しっかり摂取することが大事です。糖質制限食の実施。
そうすれば、血糖値は安定し、筋肉萎縮や気だるくなることもなく、健康的に過ごせます。
大豆の糖質制限食品は低糖質で栄養が豊富。こちら
facebook こちら
