生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

食品選択と食品表示内容

2009-11-27 19:56:23 | 大豆は 低糖質+高蛋白食品

           食品選択の判断になる食品表示基準



JSA法という法律で消費者が食品を選択して購入出来るように食品の表示が義務付けられています。

     ●原材料名

     ●原産地(国内か輸入品かの区別)

     ●名称

     ●賞味期限

     ●保存方法

     ●遺伝子組み換え

     ●製造者名

健康のために食べているはずの食べ物によって健康が害されるという時代です。

健康が害されるだけでなく、遺伝子に異常が発生すれば子孫に影響するということも懸念されます。
消費者が安全なのかの選択して購入できるように食品の表示が義務付けられています。

食べ物が人の健康を左右するのです。
薬や医学は治療が役目です。健康にはしてくれません。




上記の表示の無いものはやめましょう。

上記の表示を良く見て貴女の健康のために賢い選択をしましょう。


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