歓迎会の会場は？

１２月５日

今日は　職場の仲間が歓迎会をしてくれた

うちの係は全員男性・・・何処に連れて行ってくれるの

やってきたのは　地元のホルモン焼きの一杯飲み屋？

仕事上がりに　ホルモン焼きで一杯
小皿にコップ　なみなみの日本酒をぐいっと～
かなり興味あるけど・・・
なかなか女性だけでは　勇気のいる場所

初体験にワクワク・・・

とりあえず　お飲物は～生ビール！！！
おっ・・・係長は　お約束の日本酒だよ～



係長・・・「俺は乾杯できないからね～」
では皆さんで乾～杯

係長は　なみなみのお酒を置いたまま　ずずずっ～とな。

網があったまったから　モツとハラミ・・・焼きま～す



たれは　自家製のゴマダレにお好みで醤油ベースのたれと七味をブレンド
あっと言う間に　店内は真っ白い煙でモンモン
平日にも関わらず　店内は満席です　すごい

お酒は　マホービンに入っています　
「お酒～」と言うと　お姉さんが　「は～い」とマホービンからドドドッ～と
うまい具合になみなみ…表面張力状態に注いでくれます


常連は　焼き方にもこだわる

「軟骨とレバーは網につきやすいため
安定するまで頻繁にひっくり返して大事に面倒見てやるんだぞ」

「安定期は大事に大事に・・・ですね　何か月まで大事にすれば？？？」
「まあ～４か月頃までかな」・・・何の話じゃ～　焼き焼き・・・

美味しいもので　みんなニコニコ・お口もほぐれて滑らかに

タンは塩こしょうの振り加減が・・・と　こちらにも焼き奉行が？


結局　お店のメニュー全種いただいて　満足　ご馳走様でした


翌日　出勤時　雨　
傘を広げるたびに　モツだれの香りが・・・
話に聞いていたけど　ニオイがつくので要注意

傘までとはね～。