馬とモンゴル

乗馬によるモンゴル大自然の四季と牧民生活の折々を日記風に

雑食性

2016-12-05 03:06:42 | 食品・野菜・食肉・台所事情

魚が食いたい

毎日、肉ばかり食っていると野菜・果物・魚が食いたくなる
身体が求めるのである・・脳が指令を出す

散歩していると今日は魚だ!バナナを食え!リンゴを買えと指令が来る

今日は魚購入の指令が来た

魚ならあそこのマーケットへ行かなくちゃ
表紙の500gの酢と薬草・香辛料で調理した商品(美味しい)ドイツ産

  サバのオイル漬けサーモンオイル漬け

デパートの売り場に行くと20歳くらいの新入りがクシャミしながら販売していた
風邪を引いているようで仕事どころじゃない(クシャミばかり)

表紙の缶詰を見て店内をくまなく商品調査
何と爺さんが好きなロシア製のサバのオイル漬けを発見!

サバのオイル漬けとサーモンオイル漬けの二個を購入(ロシア産)

売り子に惚れて

クシャミばかりして仕事どころじゃない
揶揄い半分、バターとチーズの美味しいのはないかと質問

爺さんはクシャミしていたカワイ子ちゃんが気にいった
分かりません!一寸待ってね!隣の店員に聞きに行った

連れてきた店員もバターとチーズが分からない
爺さんは知っている、これがバターでこっちがチーズじゃと

これとこれと爺さんの三つの中でどれが好きかと質問
カワイ子ちゃんチーズが好きと来た

やっぱり醗酵し過ぎた爺さんは好きじゃなさそう

  盛り付け    シシャモ?

自宅に戻り早速、サバとサーモンと序にシシャモもどきの缶詰を開けた
サバのオイル漬けが一番美味しい

醤油を付けて食べるサバは最高に美味しかった(半分食べる)

サーモンは美味しくない、シシャモもどきの缶詰も
サバを食べると食べられない

明日もサバを買い足ししよう

毎日、どこかのマーケットを彷徨い歩いていると
美味しいものに有り付ける事が有る

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