思い出を綴ろう!忘れてしまわぬうちに

四季の移り変わりを楽しめる日記を書いていきます。

オリーブの塩漬け

2022-10-18 15:29:14 | 草花

今朝オリーブの実を収穫。
塩漬けにしてみました。



これで冷蔵庫に3ヶ月❗
うまく渋抜き出きると良いけど✨
いろいろ方法があったけど、一番簡単なのを選択しました。
お楽しみ です。

散歩道沿いにあるザクロ



未だ口を開けていません。
真っ赤なルビーのような実が口から覗くのが楽しみです。
もっともよその木なので、自分の口に入ることは無いけど。
食べたいなあ☺️



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1 コメント

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オリーブの塩漬け (あみたん)
2022-10-19 09:00:54
オリーブ沢山生りましたね。
オリーブの塩漬け、3ヶ月後が楽しみですね。上手くいきますように。
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