たんぽぽブログ

明るく、楽しく、健やかに そして おいしく
栃木県足利市にある高齢者介護施設たんぽぽの職員によるブログです。

ご家族と一緒にお誕生日♪

2013年03月26日 09時00分05秒 | 特別養護老人ホームたんぽぽ

3月10日がお誕生日のHさんは、
お誕生月の3月にご家族と一緒に
誕生日祝いのため外出されます!!
それがHさんにもご家族にとっても
楽しみの1つになっています。

今年も体調を崩されることもなく、
ご家族が24日に予定をたてて下さいました。

ご家族の迎えがあり…いざ出発!!
送迎は職員がお手伝いしました。

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外出先はアピタです。
店内を見てまわったり、ドーナツ屋さんで
休憩したり…楽しい時間を過ごしてきたようです♪

 

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これからも利用者様やご家族様のご希望を叶えて
いけたら良いなと思います。


                           施設ケアマネ 赤坂


 

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城門ラーメン

2013年03月25日 10時27分29秒 | おいしいブログ

久しぶりのおいしいブログです。今回は変り種のメニューを紹介します。
それは・・・「城門ラーメン」です。

皆様はご存知でしょうか?私は初耳でした。
城門ラーメンとは、湘南発祥のご当地ラーメンらしいです。
生姜、ザーサイ、溶き卵、ひき肉が入るのが特徴らしいですよ。
私も含め、皆、興味津々・・♪♪

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生姜味のとろみがついたつゆで体ぽかぽかです。
生姜味が個人的にはもっと効いていても・・・とも思いますが、
強すぎると利用者様には食べ難くなってしまいますので、
控えめな生姜味でよかったと思います。
 
本場の城門ラーメンも食べてみたいですね。

 
他のメニューはかぼちゃ煮、かにしゅうまい、ほうれん草梅和え、オレンジ、おにぎりです。

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かぼちゃがやわらかくで好評でしたよ。

 

                                      管理栄養士  堀江

 

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ひな祭り

2013年03月08日 16時05分30秒 | 特別養護老人ホームたんぽぽ

灯りをつけましょぼんぼりに~♪
 お花をあげましょ桃の花~♪
今日は毎年恒例のたんぽぽひな祭り!!
皆様、雛壇の前で写真撮影・・・ハイポーズ!
懐かしい子供の頃を、思い出してるのかな?

                     介護 山口


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