ベランダのニラの畑 ３

２度目のニラの収穫です。
全体の５分の一位カット。

ネットのニラのレシピから
ニラと豚肉のちちみ

材料　　　

      　にら       　半束                  
豚肉　    １００ｇ

生地材料　溶き卵　１ケ
　　　　　　　小麦粉　４００ｇ
　　　　　　　片栗粉　　１０ｇ
　　　　　　塩　　　　少し
　　　　　　　　水　　　　８０ｃｃ
　　　　　　　　　　

その他　小麦粉、ごま油、酢、醤油

作り方

食べやすいように（ニラの部分を上に）カット盛り付け

以下私の作

焼き上がり・返すとき失敗

盛り付け

とても美味しくいただけました。感謝　(^^♪

ニラ醤油のこと教えていただきましたので調べました。
生でニラがいただけるレシピです。
抗酸化作用・血液さらさら作用が強力。
と ありました。(^^♪

 

作り方（早速ネットから）

 

卵かけご飯にするのがとても楽しみ　(^^♪
ありがとうございました。