お昼ご飯は家で一人で食べることが多い私です。
忙しいと、ついついPCを打ちながら食べるとか、
ひどいときは出がけに立ったまま食べるとか、
ってこともあります。
でも、忙しくても、自分のためだけでも、
けっこう手作りしています
。
安全なものを食べたい、という思いもあるからなのですが、
でも、それがなぜなのか、最近気づきました。
それは、料理が私にとっての大切な気分転換
だから、です。
料理って、
短時間で必ず結果が出て、
そして必ず誰かを喜ばせます
。
見た目にもわかりやすいし、ね。
そんなこともあって、精神衛生上、とってもいいんだと思うなあ。
写真は昨日のマイランチ♪ 気づいたら、作ってました・・・
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