本日は寝坊・・・こんな豪快な寝坊は記憶にない。。。
時間短縮のためおんぼろバイクで移動~~
夜になり高田馬場へ~麺屋武蔵の新店『鷹虎』に行ってきました~
先々週くらいに高田馬場で2麺したんですが、なぜかその日はこの新店のことを忘れてました(^_^;)
店に着きまして店内へ♪
食券機を見ると、、、すんごいボタンの数(@_@)
なんとこの店では鶏、豚のスープ比率を選べるシステムになってるんです
鶏4豚0
鶏3豚1
鶏2豚2
鶏1豚3
鶏0豚4
そして味は醤油・塩・味噌の3種から、さらにラーメン、つけめん☆
さ、さらに食券を渡すときに、魚粉・辛粉・揚げニンニクを入れるかを聞かれます(^_^;)すんごい数っすね~
初めてなんで鶏豚を半々にしようかとも思いましたが、思い切って!?鶏4豚0で\(-o-)/
魚粉などのトッピングは全てナシにしました~
しばし待って登場~
トッピングにはチャーシュー、メンマ、四角いネギに四角い揚げネギ、大きめの海苔
鶏フルスロットルだと澄んでるスープなのかな~~???なんて思ってたら、若干とろ~んとした白濁スープでございました~
コッテリ感あっておいしかったですね~
こりゃ次回は逆に豚4っすね!?
あ、麺がツルツルしててもっちりでしたね~他の武蔵では食べたことない気が、、
この麺好きなタイプでした!ちらっと見えたつけめんは麺が違った気が、、
面白い店だな~と思いました☆
時間短縮のためおんぼろバイクで移動~~
夜になり高田馬場へ~麺屋武蔵の新店『鷹虎』に行ってきました~
先々週くらいに高田馬場で2麺したんですが、なぜかその日はこの新店のことを忘れてました(^_^;)
店に着きまして店内へ♪
食券機を見ると、、、すんごいボタンの数(@_@)
なんとこの店では鶏、豚のスープ比率を選べるシステムになってるんです
鶏4豚0
鶏3豚1
鶏2豚2
鶏1豚3
鶏0豚4
そして味は醤油・塩・味噌の3種から、さらにラーメン、つけめん☆
さ、さらに食券を渡すときに、魚粉・辛粉・揚げニンニクを入れるかを聞かれます(^_^;)すんごい数っすね~
初めてなんで鶏豚を半々にしようかとも思いましたが、思い切って!?鶏4豚0で\(-o-)/
魚粉などのトッピングは全てナシにしました~
しばし待って登場~
トッピングにはチャーシュー、メンマ、四角いネギに四角い揚げネギ、大きめの海苔
鶏フルスロットルだと澄んでるスープなのかな~~???なんて思ってたら、若干とろ~んとした白濁スープでございました~
コッテリ感あっておいしかったですね~
こりゃ次回は逆に豚4っすね!?
あ、麺がツルツルしててもっちりでしたね~他の武蔵では食べたことない気が、、
この麺好きなタイプでした!ちらっと見えたつけめんは麺が違った気が、、
面白い店だな~と思いました☆