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待ってました!アバンギャルド平打麺!

2007-10-28 10:09:48 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
はい、続きです

まあ見てください、この写真。。。

2004年秋に登場した、渋谷すずらんの平打麺。

当時は3センチは当たり前、5センチくらいの幅とかあったんですが、最近はおとなしく、というか食べやすくなってたんですね~

昨日はちょい幅広いのあるな~なんて思ってたら

出た!

バケモノっ!(笑)

これは、、7センチくらいあった気が、、いやもっとかも(^_^;)

これは切り忘れ!?かもですね~ワタクシが日々『あの素晴らしい幅をもう一度』とか言ってるので、こりゃいいと入れてくれたのでしょう(^_^;)

思わず笑っちゃいました\(-o-)/

店の方もしてやったりの苦笑い(笑)
全部この幅だったら、、並盛でも4枚くらいになるはず(笑)

まあ食べてみましたが、窒息するかと思いました(笑)
口の中に広がるもちもちツルツル麺塊宇宙\(◎o◎)/

あ~面白かった、じゃなくておいしかった(-。-)y-゜゜゜

スープ割してごちそうさまでした~
コメント (2)
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すずらん(渋谷)味噌チャーシュー平打つけそば

2007-10-28 10:00:34 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
さてよい天気なサンデー(^^♪
本日は御大・根本ノンジ氏が脚本&演出をてがける、演劇ユニット『日の丸エンジン』の公演を観にいくんですね~
そんなわけでそろそろ準備せねば!

そのまえにサタデー昼麺☆

台風でしたね~もうそろそろ11月だっつーのに、、
そんな悪天候な日に訪れた昼麺チャンス(^_^;)

ちょい出遅れて今週初すずらんに11時半過ぎに到着~
げ、満席プラス待ち、、、た、食欲は台風に勝つんですね(笑)

限定の二宝地粉麺も食べたかったんDねすが、レギュラーメニューを食べてなさすぎるんで久々に味噌つけそば!平打麺!チャーシュートッピング~~

堂々たるルックスで登場っすね~
チャーシューをそのまま食べます、、ほんのり甘くてしっとり☆おいしいな~
思わず2枚くらいポケットに入れて持って帰ろうかと思うほど(笑)

そして再会!?平打麺☆うーんもっちもちでナイス♪
数年前は凄まじい幅の時もあったな~最近は食べやすい!?な~

と、思ったら

久々?

いや、

過去3年間で最大!?

驚愕の画像はあえて次の記事で!
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麺屋はやしまる(高円寺)つけめん・醤油・あつもり

2007-10-28 09:40:16 | 麺屋はやしまる(高円寺)
いや~テレビって笑えるな~
不倫騒動の男の人が一言コメントした音声を専門家が分析したり、人相診断したり(-。-)y-゜゜゜
ま、そんなことはおいといて、ハナキン麺を☆

今週はパンだらけでしたからね~

さー高円寺に到着~~

、、、、

(@_@;)

か、鍵がない!!!(笑)

あ!組所有車両の助手席だ!、、渋谷に戻りました、、、、がっかり。。

再び高円寺に戻りまして麺屋はやしまるへ~
注文はつけめん♪醤油♪あつもりで♪

写真ではわからないんですが、つけだれの中には味玉!短冊切りのチャーシュー!メンマ!結構たくさん入ってるんですよね~
ナイスな自家製麺はあっという間に食べ終わりました~

麺だよな~大事だよな~と、心の中でブツブツ言いながら帰ったのでありました~!?

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フランスからの風

2007-10-28 09:06:19 | 自炊です、料理です。
台風がハイスピードで去りましたね~あーよかった。
すっかり晴れ渡るサンデーはまたまた、、パンから(@_@;)

月曜から初めて婿入り修行的パン作りも金曜日で5日目、、、

この日は、、フランスパン☆

形は四角いですが、フランスパンになりましたね~
6時間半もかかりましたが、ばっちりカチカチ♪
これまた試食して人にあげました。

いや~しかしパン作りは面白いっすね~
ちなみにパンくれ、という連絡が多い(笑)
当店(笑)は1日2斤限定なんで厳しい!

あ、しまいにはホームベーカリー買う!という方まで現れました(笑)

さ、お次は麺☆
コメント (2)
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