音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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ロード TO レア

2009-10-05 23:15:12 | 自炊です、料理です。


秋雨すね~

(-。-)y-゜゜゜

まあ温度が高い低い、湿度が高い低い、うまく対応していきたいもんす

最近アップされたネットラジオなんかはブログよりはカンジ悪いかもしれませんが、実際はホントもっと悪いんです(笑)

優しく言ってもわからんヤツは、、もういいです、めんどくさいんで人に依頼するタイプです、プロに任せます(~_~;)
自分の手は汚したくない、汚したくないっちゃ!、、かわいい(笑)

そんな荒れた心には~~~~

スイーツ!!!

マイセルフ(笑)\(-o-)/

レアチーズケーキす~~

枕元にはスイーツ教科書(笑)

出来上がりは明日!

自炊イズ素晴らしい~そこに愛がある、愛だって(笑)

寝ろ!塾行け!

ktでした(@^^)/~~~



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Zopfのパンがやってきた

2009-10-05 23:00:29 | 食べたり。飲んだり。
嬉しいすね~

なにが??

周りに食べ物好きな方が多い!
本職からしめさば☆

と、思ったら松戸のアツいパム!、、失礼、パン!入手するからわけるぜ!と

出先から連絡を取りまして明治通りでナイスタイミングで合流し、怪しげなビニール袋を受け取り解散!中身はパム!いや、パン!(笑)

なるほど、、これが松戸で数時間並ぶというパン♪(^O^)/

皆様が長時間苦労して食べてるものを簡単に食べてしまっていいのだろうか!いや、よくない!久々の反語表現飛び出しながら!?おいしくいただきました~

こう食べたカンジを脳内にINPUTですね、忘れちゃいかんす、データを蓄積♪

日々ネットやら人やら書籍やら、色んな情報を入手しようとしてますが、全部は無理すからね~
うまくチョイスして体験していきたいものです

感謝!

麺ではないですがもいっちょ\(-o-)/



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〆OF鯖・BY職人・FOR俺 そしてあんかけリベンジ

2009-10-05 22:44:55 | 食べたり。飲んだり。


知り合いの職人様から連絡が、

しめ鯖作ったから食べない?と(^O^)/

食べる!食べる!すんげー食べる!

いただきました~いやー身が分厚い☆そしてうまい!

酒がすすむ。すすむ。呑みすぎ(笑)

あ、シューマイのあんかけが前回納得いかなかったんでリベンジしましたね~
まあ味は変わらないんですが、見た目も大事!

以上!次!
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蕪・鶏・汁 そしてシューマイにあんかけナイト☆

2009-10-05 22:25:42 | 自炊です、料理です。


かぶ

かぶがあった

なぜか一瞬で買った(笑)

そして手羽元と煮込まナイト☆

手羽元に下味付けたんで、あらまあいいスープの出来上がり~

淡くてナイス!うまい~

ついでに冷凍していたシューマイを、、、あんかけ作ってドバーン(^O^)

なんかピーマンの色がテンション下がる(-。-)y-゜゜゜ちっ(笑)

まあそんな肴でございました~

次!
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酒と肴と麺の店 田村屋(本郷三丁目)肉豆腐タンメン・辛さなし

2009-10-05 00:09:37 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
さ~て麺!

またまた田村屋でございます☆
最近1ヶ月くらい、久々に新しいお店に色々行きましたね~なんかラーメンブログっぽかったです!?(笑)
思うのはとにかく続々とOPENする!
そして、やはり気に入ったお店に何度も行くのがいいな~
ラーメン屋さんに限らず何度も行きたくなるお店を見つけていきたいすね~
時間も金も足りないっつーもんす

本来、家メシでいいわけなんで(~_~;)

話はそれましたがメニューだらけのコチラで今回頼んだのは肉豆腐タンメンの辛さなし☆
イチバン最初に食べたのがこれの辛さありでした。

ルックスがですね、ワクワクします。WAKUWAKUさせてよってもんです、古い(~_~;)

豆腐ってのはいいすね~ツルン♪テュルン♪トゥルン♪
この下には炒めたての野菜がありまして、さらにもっちりした太麺、色々な食感が続々と押し寄せる!ここはまさに交差点!

、、いや、外の看板に書いてあるんです、交差点拉麺って☆

近所に欲しい、、いや、近所じゃなくても行けるしOK♪

ごちそうさまでした~

さて明日は行列パンやら、俺メシに俺スイーツ作り!?
まあ適当にアップいたします~



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