音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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自作料理持込んで帰省〜親子トークバトル!

2024-01-04 15:59:00 | 自炊です、料理です。
新春恒例母子トークバトルのため実家へ乗り込み
恒例自作持込フード
+本気本マグロ、かまぼこ大量、あと自作煮しめ
スマホでデカいテレビに映像飛ばして優雅に音楽聴いてらっしゃる…使いこなしすぎ…
更にでかい8Kのテレビが欲しいわ〜と…
トークバトルは今年も敗北!ポッドキャストやらせたい!😂
以下⬇️今回の正月キッチンドランカー!

⬇️八幡巻、酢効かせてうまーいです、今年は3本!


⬇️ミートローフ!カレー粉andめんつゆでちょっと変わった感じに


⬇️食べたいわけでも好きなわけでもない
いえす、作りたいだけの伊達巻😂


⬇️煮しめ!根菜はレンチン、乾かす
漬けた鶏肉加熱→しいたけ投入、汁ごと根菜にドバーで完成


⬇️チャーシュー!
国産肩ロース、家のストックたれでひたすら煮る、しっとりバッチリ!


普段は日々麺投稿!ポッドキャストもやってます〜⬇️

イエス麺類皆ブラザー!

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帰省感 実家感 故郷感ゼロ風景

2024-01-04 15:43:00 | Weblog
帰省間ゼロ、実家感ゼロ😅
浦安シティは風だらけ
駅前イオンやってんね〜混んでる!
かつてここにあったドムドムバーガーandサーティワン合体店舗でバイトしていたのは私です😂
向かいのマンションには夢の国で踊る方々が生息
生前、父がナイスバディにエキサイトしてたw

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わたしの蒲鉾人生のパートナー

2024-01-04 15:31:00 | 食べたり。飲んだり。
ワタクシの蒲鉾人生を一任wしている大阪の大寅蒲鉾since1876
め、明治9年!😳
担当メンに一部事前予約!
大寅の本気度MAX、フラッグシップモデル“はもいた”
鱧、白グチ、味醂、砂糖、塩、のみ😌
上納用含め4つ!💰😂
他にも色々、重かった!
アイアム蒲鉾配りおじさん😷
この1.6倍くらい入手 笑
栃木〜山形と移動するドラム君にたくさん持たせました😂
毎日食べてます!


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