三河島うどん かみや（三河島）あいもり【そば•きしめん】＋ミニかき揚げ丼＋シャブ皿＋えのき＋いかから揚げ＋揚げ出し豆腐

三河島うどん かみや（三河島）あいもり【そば•きしめん】＋ミニかき揚げ丼＋シャブ皿＋えのき＋いかから揚げ＋揚げ出し豆腐

ずーーーっとまた行きたいのに、あー行ってない、あー行きたい

そう思ってたのが三河島の「かみや」

駅前、カウンターのみ、立ち食いそば屋さん的でもあるけど、呑み屋感も

しかーし！自家製麺の超素晴らしき蕎麦うどん店！

前回は蕎麦うどんあいもりandかき揚げ

どちらも茹でたて揚げたて

昼ピーク後、呑むべく電車で！

「シャブ皿」このネーミング！ポン酢orごま、ポン酢で〜withビアー

いってみよか〜イカ唐揚げ！ハード揚げでたまらん！

よし麺頼もう、蕎麦ときしめんのあいもり！

つゆはゆとり器にちょいたぬき、山葵

茹でる前に見えましたよ、番重に並ぶビューティ蕎麦！さらに美白きしめんも！

で、これ。

この、きしめん、さっきの生麺、かなり薄いけども切れてることもなく、最強

熟成進んで透明プリプリとかでもない、ほんと素晴らしい〜貴重

酒加速し、「えのき」これうどん用の関西出汁楽しめちゃうステキシステム

テンション上がりまくりで、ミニかき揚げ丼！

もちろんハードな揚げたて

天丼たれかかってるけども〜ハード！残念なフニャフニャになってない！すげえークオリティ

もう酒が止まらない

いけんだろ、揚げ出し豆腐！

さっきな関西出汁に浸かってるかな〜と思いきや、少量濃口つゆで、揚げっぷりキープ

短時間で思わず生2緑ハイ2、昼終わりくらいだったので大将に少しお話聞けました

製麺の事、かつて浅草他何軒もあった支店？関連店？FC？暖簾わけ？今の同名日暮里のことなど

とにかく素晴らしいすねー

ちょっと頻繁に行く事になると思います😆

ごちそうさまでした！

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