お肉メインの夕食

お肉メインの夕食

豚肉のエリンギとトマトのソース
夏野菜揚げびたし
野菜コンソメスープ





こちらはお料理教室で習ってきた白和え。
白和えは習わなくても自己流で作れるけど
これは・・手間が若干かかるもの（笑）

いちじくとナッツもいれて


ごちそうさまでした







３連休も終わってしまいました
我が家は１泊でお出かけ。
充実した２日間でした、楽しかった！

その内、昨日は登山
今までで一番の長時間登山でした。

今日はお買い物と登山の後片づけで
ふう・・靴もトレッキングポールの掃除に、お洗濯も。
（もちろん、オットも片付け）
キレイに乾きました

さて、次はどこのお山かしら～

また、その話については、
ゆっくり書きたいと思います

ランニングは今週できなかったので、また来週！

それでは～





にほん