今日は、午前中にニンジンを間引き、キュウリと間引いたニンジンを収穫しました。
夕方に菜園で、キュウリとモロッコ豆を収穫してきました。
毎日収穫です。
雑草取りにて、山芋がキュウリ床にはえてましたので、雑草のごとく、
抜き取りましたが、良い芽でしたので、また植えなおしました。
朝方取った摘み取ったニンジンを試食しました。
コリっと音が、ニンジンの匂いがぷーんと、食べているうちにニンジンの味が
なくなり、甘く感じられる。そんな感じで美味しかったです。
マヨネーズで食べてみましたが、何もつけずとも美味しいです。
初体験でしたが、これで私のレシピが増えました。
見栄え良くしてみました。
美味しいですよ。
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