摘果メロンの浅漬けが美味しいです 20220425

23日に投稿した摘果メロンの浅漬けです。日が経つと浅漬けでなく、本漬け風ですね(笑)。

投稿しようとしてましたが、ついついぼりぼりと、遅れての投稿です。(笑)

左側が、自分で漬けタレを作ったもの、右側が市販の浅漬けの素でつくったものです。見た感じは自分で作ったものの方が漬物感があります。味も私の味が良いですね。

奥方曰く、市販のものは市販の味がするっていってました？　ん？