1日中ムシムシとした日でした。
今日の菜園の収穫は定番野菜の他に、ダイコン等を収穫しました。ご覧ください。
トマトが次から次と取れてきました。
モロッコ豆はもうそろそろ終わりかとおもいますので、種取りを作ります。
ダイコン、赤ダイコン、九条ネギ、紫芋を新たに収穫しました。
ムラサキ芋です。これが芋かと思うくらいの色ですね。初めて作りました。
赤ダイコンを洗うと、きれいな色ですね。中もこの色です。
いちょう切りにして、ラップでくるんで、チーン。マヨネーズで食します。
美味しいですよ。
ムラサキ芋を洗ってみました。どんな味なのか明日の楽しみにします。
明日に期待してくださいね。
収穫ではないですが、モロッコ豆の種どり用に残してます。
かさかさになると種取りです。お盆のころに種まきです。
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