長浜屋台 一心亭 本店＠長浜 正統派の長浜ラーメンは顕在！

　
【お店の外観】

那の津通りをＫＢＣから西に車で１分、親富孝通りとの交差点を過ぎ、すぐの右側にあります

。正面に３台、隣に５～６台駐車可能です。


【店内の風景】
店内は、左奥にカウンター１１席、テーブル席で５０席くらいでしょうか。わりとゆっくりし
たスペースがとってあります。中央に屋台を思わせるテーブル席があり、おでんがおいてあり
ます。


【おしながき】
ラーメン450円、月見ラーメン500円、もやしラーメン550円、半玉ラーメン350円、かえ玉80円
ぎょうざ250円、おでん100円、セットメニュー等
ここは、やはり基本であるラーメンを固麺で注文します。
ここのラーメンは、ガンナガ（元祖長浜）系より、白濁でマッタリ感のあるこのスープには、
固麺がベストマッチであると、昔から感じているからです。


【ラーメン（450円）】
昔から慣れ親しんだ、豚の頭骨をベースとする豚骨のスープに入った細麺のラーメンの登場
です。この店のラーメンは、純粋に長浜ラーメンを守り続けているといえます。
豚骨の甘みと風味のある旨みをしっかり煮出し、脂加減もくどくなく、こってり感をのあるス

ープに、しっかりストレートの細麺にまとわりついてきます。
飲み干しても、決して胸焼けなどしない、スープはやはりやめられません。


【テーブルセット】
ラーメンダレ、おろしにんにく、紅しょうが、白胡麻、白胡椒、餃子用タレが配置されていま
す。

　
【紅しょうがとおしながき】
ラーメン本来の味を味わいつつ、生姜をいただける「紅しょうがと白胡麻」のクマセットは、
豚骨ラーメンをいただくには、やっぱ必需品ですね。やめられん・・・！！

クマ的には、近年のやけに凝った高額ラーメンに偏りつつある博多の町のラーメンですが、本
来の、早くて、安くて、美味しいの三拍子そろったラーメンを今後も継続していただけるのを
期待しています。辛子たかなが有料になっています。できれば以前のように食べ放題にしても
らえるとうれしいんですが・・・

【紅しょうが】
紅しょうがは、辛さも、歯ごたえも程良く（★★★★☆）です。

場所はココです

【姉妹店】長浜御殿(堤店・住吉店・長尾店・荒江店)にあります。

在り処：福岡市中央区長浜1-4-22　NK北天神ビル1F
連絡先：092-771-5855
営み中：10:00～翌3:30(日祝～翌2:30)
休憩中：年末・年始
駐車場：あり