山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

中屋ラーメン@諸岡 博多区諸岡は正統派博多ラーメン!

2010年01月26日 06時51分06秒 | 【必見】くま的麺奇行
天拝山の帰りにの「昼ラー」に博多区諸岡にある、正統派の博多ラーメン「中屋ラーメン」
に行ってきました。
筑紫通りの諸岡付近にあるお店です。
以前このあたりに住んでいた時には、良く行っていたお店です。

このお店のラーメンは、昔からの博多のラーメンを守っているお店ですよね。
とんこつのすっきりしていながら中々のこってり感とスープにコクがあり、まったく飽きが
こないラーメンです。
リピーターも多いし、また食べたくなる一品だとクマ的には思っています。

 
【お店の外観】
大きな看板が目立つお店で、駐車場も十分な角地にあります。
しかし、何年経っても同じ店舗は変わらずのお店です。なんかうれしい!!


【店内の風景】
すべてカウンターのみの店内です。
優しい親父さんと奥さんがまた魅力的なお店ですよ!
常連客さんが今日もいっぱいでした。


【おしながき】

もやしラーメンと白飯の組み合わせを注文されるお客さんも多いです。
もやしは、湯がくのではなく、油を引かず、す炒めで作ります。
このラーメンスープには白飯が良く合います。


【大盛ラーメン(600円)】
今回は大盛りラーメンにしてみました。50円お得ですから・・・
とんこつの味をしっかり引き出した博多ラーメン、細麺ではありますが腰があり、
ややこってりのスープとの愛称はいいと思います。
全体的に良くまとまって入ます。


【テーブルセット】
紅しょうが、炒りゴマ、白胡椒がおいてあります。

ラーメンは500円、替玉は150円です。

いろんな新規ラーメンにも行きますが、スタンダードな博多ラーメンとしてまた行きたいな
と思う一店です。ワンタンメンもいけるし・・・

※紅しょうがは、しっかりあっさりはしているので(★★★★☆)です。

場所はココです

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