山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

豚黒ラーメン@飯塚 飯塚市川津でお立寄り!

2010年01月27日 06時00分58秒 | 【必見】くま的麺奇行
ちょっと「昼ラー」しに飯塚市川津にある「豚黒ラーメン川津店」に行ってきました。
博多駅前(祇園町)あたりにもお店があるようですが。どちらかが本店なんでしょうか!?

初めての訪問です。
福智山の帰り、飯塚を通りががっての初めてのお立ちよりです。


【お店の外観】
道路に面してこんな看板が・・・
「当店はYAHOO!のおいしいラーメン屋(5点満点)の評価 見事!5点満点をとり
No.1み輝きました!」とか・・・
「当店自慢!カレーラーメン、豚とろラーメン、タンタン麺」とか・・・
兎に角は、入ってみることにしました。


【店内の風景】
入って左右にテーブル席があり、右奥に壁に向かったカウンター席があります。
外観からしても、店内も、元は喫茶店か洋食屋さんといった面持ちです。


【おしながき】

ラーメンには(あっさり/こってり/こてこて)とよくはわからないメニューでしたが、
友人は、「ネギみそラーメン(700円)」を注文、そして問題の
「ラーメン/こてこて」に「焼きめしセット」で800円なりを注文しました。
焼き飯は半分になると、チャーハンと呼ぶらしいですね、この店では・・・


【ラーメン(550円単品)】
意外と早く、ラーメンの登場です。
こてこての意味は、どうも油とかでは無くて、「スープのとろみ」の状態を意味するもの?
のようです。(隣のご夫婦が聞いていました)確かに、麺には絡みつきますよね!
黒豚(鹿児島産)を使用しているだけあってか、コラーゲンたっぷりのスープです。


【極細麺です】
少しカンスイが強い感じがしますから、クマ的には「バリ固」か、「固」がお勧めです。


【ネギみそラーメン(700円単品)】
麺は中麺で、みそラーメンの麺!です。歯ごたえもあり、スープにはマッチしていました。
このお店では、「ネギ・・・」つくと、ラーメンの上にネギを乗せラー油をかけて出すメニュー
になるようです。
今回は、「ネギみそラーメン」でしたが、食してみて、ひき肉は入っているは、味噌味も
あっさりしているので、どう考えても「坦々麺」!としか言いようがありませんでした。
もちろん、「タンタン麺」は新メニュー(自慢)あったような気がします。


【焼き飯(500円単品)】
普通の標準的かつ家庭的!?な焼き飯です。
ランチタイムにラーメンとセットで800円となるのはお安いかな。
二人で分ければ、十分です。
察してか、おばちゃんが取皿を持ってきてくれていました。


【テーブルセット】
紅しょうが、ゴマ、辛し味噌、すりおろしにんにく、酢醤油等々がおいてあります。


【漬物類が豊富に用意されています】
「たくあん」「しば漬」「辛し胡瓜」「辛したかな」&「シソ玉ねぎ!?」
「辛したかな」は激辛ですとの注意が書きがありましたが、左程びっくりするほどでは、
ありませんでした。
むしろ驚いたのは、左側にある赤い漬物・・・シソ風味の少し辛い玉ねぎです。
食べてみて判りました。



【細麺替玉(100円)】
みそ麺替玉は、150円です。

周辺に、大学などありかなりの学生風なお客さんもいます。
みそラーメンに、替玉している若者も多かったですね。
焼き飯も分配もしてたりして・・・

※紅しょうがは、少し辛め、あっさりはしているので(★★★☆☆)です。

場所はココです

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