今日のランチは、昨日に引き続き。麺!ラーメンにしました。
ターゲットは、昨日の新天町は「啓燻亭」のすぐお隣で二階と三階がある「那の福」に久しく行って無かったので、立寄りました(味忘れてたし!)。なお、三階は喫煙できるようです。
【とんこつラーメン】
ラーメンの種類は、とんこつ系としょうゆ系の二刀流です。
ここは、やはり定番の素ラーメンである「とんこつラーメン」480円をば注文!
「チャーシュー1枚、ネギ入り」と、しっかりメニューに書かれてて、その通りに出現!!
カウンターには、辛し高菜、ゴマ(スリッキー)、大好物の紅生姜は、ありません!もう一つ「特製薬味・徐福」とやらが、小袋に入って配備されてます。途中、投入して味わってみます。
麺は、ストレートの細麺でカンスイ少なめ!スープは純粋な「博多系」(サラリと濃くて甘めで白濁)です。
中間的な博多ラーメンです。二口程すすった後、いよいよ「徐福」を投入、薄茶色のトロリとした液体で、
うん、確かに濃くが出ました。二度おいしいといったところでしょうか。
【替え玉】
【徐福薬味】
原材料名は、「にんにく、黒酢、牡蠣油、オリーブ油」だそうです。
表書きには「徐福薬味とは、その昔 医食同源の考えから、不老長寿の薬を求めて徐福が考えたとされる薬味のひとつです。」
と記載されてます。だとしたら素晴らしい
で、いつもの如く「替え玉」100円なりを食してランチ終了。
店主おすすめ「ラーメンちゃんぽん」(とんこつ系)とメニューに記載があり、店内を見渡したところ女性に人気があるようです。
ターゲットは、昨日の新天町は「啓燻亭」のすぐお隣で二階と三階がある「那の福」に久しく行って無かったので、立寄りました(味忘れてたし!)。なお、三階は喫煙できるようです。
【とんこつラーメン】
ラーメンの種類は、とんこつ系としょうゆ系の二刀流です。
ここは、やはり定番の素ラーメンである「とんこつラーメン」480円をば注文!
「チャーシュー1枚、ネギ入り」と、しっかりメニューに書かれてて、その通りに出現!!
カウンターには、辛し高菜、ゴマ(スリッキー)、大好物の紅生姜は、ありません!もう一つ「特製薬味・徐福」とやらが、小袋に入って配備されてます。途中、投入して味わってみます。
麺は、ストレートの細麺でカンスイ少なめ!スープは純粋な「博多系」(サラリと濃くて甘めで白濁)です。
中間的な博多ラーメンです。二口程すすった後、いよいよ「徐福」を投入、薄茶色のトロリとした液体で、
うん、確かに濃くが出ました。二度おいしいといったところでしょうか。
【替え玉】
【徐福薬味】
原材料名は、「にんにく、黒酢、牡蠣油、オリーブ油」だそうです。
表書きには「徐福薬味とは、その昔 医食同源の考えから、不老長寿の薬を求めて徐福が考えたとされる薬味のひとつです。」
と記載されてます。だとしたら素晴らしい
で、いつもの如く「替え玉」100円なりを食してランチ終了。
店主おすすめ「ラーメンちゃんぽん」(とんこつ系)とメニューに記載があり、店内を見渡したところ女性に人気があるようです。
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