博多ラーメンはかたや堅粕店＠博多区堅粕 今日の「朝ラー」はあっさり旨いこの店で！

今日は、朝から立花山に行こうかと暗い中目覚めたものの・・・雨しかも冷たい・・・
体調も今一だし・・・がトレーニングせんと週末の雪山遊びは不安だし・・と思いながら
も、明日からにしようと布団にもぐり込む始末・・・いかん！！
で、山行き予定時の「朝ラー」のみをまずは実行することにしました！！いかんな～
こんなことでは・・・！！

と言う事で、今日は、福岡高校近く、堅粕にある「博多ラーメンはかたや」さんの一号店
に行って見ることにしました


【まずは一見！本日のメイン麺です】

昭和食品工業さんが運営している、激安系チェーン店ですが、とにかく山行き前には
助かっています。
ラーメン系では、280円ラーメンの「膳」「博多ラーメンはかたや」
うどん系では、「小麦冶」「黒田藩」、
そば系では、周船寺にある「玄」、
とお世話になってますね～！！

　
【お店の外観】
国道三号線の潟洲三叉路のところにあり、都市高速の下あたりにあります。
駐車場もあります。


【店内の風景】
店内はカウンターのみで２８席ほどあります。
まあ～川端店(食券機なし)を除いて、どの店舗もほほ同じ作りですけどね。


【おしながき】
博多ラーメン290円、もやしラーメン390円、焼豚ラーメン530円、大盛ラーメン440円
激辛高菜ラーメン390円、替玉100円、餃子（8個）250円、ゆで玉子60円
チャーシュー丼セット580円、カルビ丼セット630円、ホルモン丼セット 630円
ライス160円、焼豚おつまみ300円、酢もやし130円
トッピング：もやし100円、激辛高菜100円、焼豚240円

迷わず博多ラーメン(290円)と替玉(100円)を購入し固麺で注文します。


【博多ラーメン（２９０円）】
白濁スープに、ストレート細麺、柔らかい脂を少したたえて、薄～いチャーシュー、
ねぎが乗って出てきます。

まずは、一麺！！

白濁の獣臭の薄い、いつものあっさりしたライト感覚の甘めのスープが、ストレート細麺
に薄っすら浮かぶ脂分を絡めて口の中に旨みを引き連れてきてくれます。

あっさり目ながら、この価格で頑張るこの麺をすすると、いつも変わらぬスープに安らぎ
を感じるひと時です。

　
【替玉】【クマセット】
もちろん、替玉（100円）をいただきました。
しかし、替玉の器はどの店も可愛い器使ってますよね！

クマ的に思うに、このスープには、小麦粉感をあまり感じない麺の口あたりを考慮すると
やはり固麺がベストかなと思います。

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
ラーメンタレ、白胡椒、白胡麻、紅しょうが、おろしにんにく、ギョウザのタレ
がおいてあります。

※紅しょうがは、少し赤みが強いけど辛さ酸っぱさもほど良く（★★★★☆）です。

★前回の食麺メモは　こちら　です。

◆お店のＨ.Ｐ.は　こちら　です。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県福岡市博多区堅粕1丁目21-17
連絡先：092-651-0799
営み中：24時間
休息日：なし
駐車場：あり
コソコソ話：今年もよろしくお願いいたしま～す！！