山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

長浜ラーメンむらた亭古賀店@古賀市川原 コラーゲンタップリで胃もたれしない豚骨ラーメンだよね!!

2022年09月11日 05時54分20秒 | 【必見】くま的麺奇行
小倉南区に本店があるむらた亭のフランチャイズ店である「むらた亭 古賀店」に食麺しに行ってきました。

八幡方面に行った際には良く同じくフランチャイズの「むらた亭 小嶺店」には訪麺していたのですが、福津や古賀方面にお邪魔する際に、
古賀インターチェンジ近くの筑紫野古賀線沿いに、8年程前から開店していたのは認識していたのですが、なかなかチャンスが無くって
行きそびれていたお店です( ;∀;)
今回は、福津で午前中いっぱいでの所用を済ませた後、今日こそはと昼麺しに初訪麺することができました🥴
古賀方面から古賀インターチェンジ入口を通り越した先に(ちょっとですけどね😝)となってしまうもんだから、「あっ!!」と思った時は、
インターチェンジへの誘導路に入ってしまってるもんね😄
なので、なかなか行けずになっていたお店です。
午後も、2時が過ぎていたためか余裕で駐車できました!!

お店は、古賀インターチェンジ料金所を出て、「久山」方面の案内に従い左に降りて、県道35号線(通称:筑紫野古賀線)の三叉路となる
「古賀インター交差点」を左折し、南に向かい約270m先の右側にお店があります。
🚙駐車場は、店舗の前に8台ほど駐車できますが、敷地内には「焼きそば想夫恋古賀インター店」さんもあるので、併せて17台程度は
駐車可能です(*^^)v

【まずは一見!本日のメイン麺です】


【お店の風景】


白地に赤の「ブタ鼻紋」と「むらた亭古賀店」の黒文字の暖簾が印象的な入口ですよ。

【店内の風景から】




明るい店内です。入ってすぐ左に「TicketVende」があり、食券が購入できます。
右側にカウンター9席、左側にテーブル席(テーブル席4名掛け3卓)が配置されています。
カウンターの上には、色紙が飾ってありますが、ほとんどがローカルタレントさんですけどね🤭
🚻は、入って正面奥にあります。

【おしながき】


3

《基本メニュー:ラーメン》

・ラーメン700円・チャーシューメン850円
・替玉150円・半替玉80円

《サイドメニュー》

・餃子(8個)350円・ご飯(小)100円・ご飯(中)150円・ご飯(大)200円・おにぎり(1個)80円・おにぎり(2個)150円
・おつまみチャーシュー500円

《お飲物》

・サッポロ生ビール(中)500円・サッポロ生ビール(小)350円・アサヒ瓶ビール500円・瓶コーラ130円・ジュース各種80円

《ラーメン回数券》


・ラーメン10杯分6500円
※特典1:50円分の食券3枚付き
※特典2:3枚目を購入の際は100円分の食券が5枚付き

久しぶりのむらた亭麺は、ラーメン700円をカタで注文しました。

【ラーメン(700円)】


見た目濃厚で少し泡立った茶系豚骨スープに、チャーシュー3枚と中葱が乗ったシンプルなラーメンの登壇です🤩
白地のラーメン丼なので、特にこのスープとの風情が良い塩梅ですよね!!
また、ほのかに豚骨の香りがふわりと鼻を抜けてきて、十二分に食欲を誘ってきます。

まずは、一麺!!

少しクリーミーなスープがストレートの細麺にしっかり纏わりついてきます。
小麦粉感が十分感じらて、麺自体の味がけっこう際立っていて、喉越し満点な細麺です(^^)/
更には、意外とあっさりしているスープのためか、麺との相性は上々と言えますね!(^^)!

次は、スープ!!

塩味が一切なくて、人によっては物足りなさを感じる方がいるかもしれませんが、飲むたびにしっかりした豚骨スープの旨味が
味わえるし、優しくてまろやかなところは飽きが来ない豚骨スープなので、飲み干せること請け合いと言ったスープですよね😍

チャーシューは、拘りなのか、ちょっと固めに仕込まれた豚バラですが、厚めに切られていてため噛み応えある一品です。
中葱のトッピングは、けっこうスープの旨味を引き立ててくれます(^^)/

【替玉】


替玉は、てぼからの直丼投入タイプです

【クマセット】


◆辛子高菜は、辛味も丁度よくて、優しいくて、高菜の旨味が良く表に出たなかなか美味しい一品ですよ。
 お持帰りもできますよ。100g250円、200g500円です。

◆紅ショウガは、ラーメンには、投入しませんよ!!大事なスープの味変わっちゃいますからね(*^^)v
 いつも通り、口内リセット用です😝

【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、ラーメンについては旨いし好きな逸品なんだけど。やっぱリ、価格が高すぎるなと真剣に思うな🥴
回数券で一杯50円は安くはなるけど・・・仕方ないのかな😫

【テーブルセット】


・ラーメンのタレ・紅ショウガ・辛子高菜・白胡麻・白胡椒・餃子のタレ・ラー油

【紅ショウガ】

紅しょうがは、食紅薄めで、汁少なめで、辛みは良好なので(★★★★☆)です。

今日も、御御馳走様でした

●場所は ココ です

在り処:福岡県古賀市川原1527-1
連絡先:092-944-6793
営み中:10:00〜16:30(L.O.16:00)
休息日:不定休
駐車場:あり 8台程度(共用Pで16台程度)
コソコソ話:そう言えば本店に行ってなかもんね!!一度いかんといかんね!?(^。^)y-.。o

【おまけ】

《営業時間の張り紙!》

◆9月8日現在だよ

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