元祖博多とんこつらーめん 博多荘 (はかたそう)＠博多区中洲 〆のちゃんぽんも美味しい～！

祗園での用事を済ませて久しぶりに昭和２１年創業の中洲は博多荘に寄ってみることにしま
した！
中洲に良く行っていたころには、皿うどん、ちゃんぽん、焼き飯やらを良くお店に出前頼ん
だりしたり、〆の食麺したりといろいろお世話になっていましたね～
あと「桃園」もですが！！


【まずは一見！本日のメイン麺です】

近頃、なかなか中洲に行くことも少なくなり、すっかり遠のいていたのですが、ほんと
久しぶり！！今日は、やはり野菜不足の感じが否めないため「ちゃんぽん」を食麺した
くなったし～！！

　
【お店の外観】
中洲大通の中心あたりの角っこにあり、中洲のほぼに位置しています。
中洲交番より少し北側になります
以前、「博多旧町名石碑巡り！！その４２（永楽町）」の案内をした「石碑」が設置
されているお店です。

★前回の「博多旧町名石碑巡り！！その４２（永楽町）」は　こちら　です。

　
【店内の風景】30席 （カウンター10席、テーブル20席）
入ってすぐ左の奥に隠された個室的隠れテーブルがあります。意外と好きな空間です。
店内はカウンターが１０席、テープルが６卓で２４席あります。
奥に行くにしたがって広くなっていく店内です。
時間帯もあってか、弁当の配達に忙しい店内です。早速カウンターの端っこに陣取り
ました。

　
【おしながき】
元祖博多豚骨らーめん550円、大盛らーめん700円、ねぎらーめん700円、元祖ワンタン600円
元祖ワンタンメン700円、チャーシュー麺700円、博多坦々麺700円、替玉100円
トッピング具：100円(のり、生にんにく・食べるラー油)
トッピング具：150円(ワンタン・チャーシュー・きくらげ・支那竹・キムチ・もやし)

焼らーめん750円、チャンポン750円、海老チャンポン850円、皿うどん750円、手作り餃子400円
焼きそばＡ(パリパリ)750円、焼きそばＢ(ソース)750円、焼ビーフン750円、棒々鶏麺700円
らーめん定食750円、らーめん・焼き飯セット900円、らーめん・中華丼セット900円
らーめん・マーボ丼セット900円

その他中華系一品料理も豊富ですし、なんと言っても750円の定食の配達が有名なお店
ですよね！

今日は、久しぶりチャンポン（750円）を注文します。


【ラーメン（４３０円）】
豚骨白濁のスープに脂を薄く浮かべしっかり炒められた普通盛の具材が甘い香りを
伴って出てきます。

まずは、一麺！！

中麺のチャンポン麺に、野菜と豚肉、練り物の味がしっかりと煮込まれた甘みのある
滑らかなスープの旨みをしっかり浸み込ませて口の中に旨さが広がってきます。
素朴なスープが博多荘のやっぱ売りですよね。でもしっかりとコクを伴っている処が
〆の一杯には良く合う理由なんでしょうね。
柔らかい味に少し飽きたあたりで、辛子高菜と下ろしにんにくを少量投入します。
するとかなり甘みを増し更に締まった味に変わり、益々イケルこと間違いありません。


【クマセット・辛子高菜】

クマ的に思うに、皿うどんが好きです。トロリとかかった野菜の豚骨餡に少し白胡椒
を足して、紅しょうがをアレンジした感じでいただく皿うどんです。
しかし、皿うどんだけを語るなら「桃園」のほうが旨いかな～！やっぱ！！

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
ラーメン醤油(たれ)、白胡椒、白胡麻、紅しょうが、おろしにんにく、餃子たれ、
ラー油がおいてあります。

※紅しょうがは、色も薄く辛みも少、かなり口当たりも良く（★★★★☆）です。

◆お店のＨ.Ｐ.は　こちら　です。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県福岡市博多区中洲4-3-16
連絡先：092-291-3818
営み中：11:00～翌3:00
休息日：なし
駐車場：なし
コソコソ話：飲んだあとには、このあっさりまろやか旨みの豚骨スープが堪りません。