二味とうがらし

去年　いっちゃんの誕生日に広島の娘にリクエストをして買ってもらったミルサーで

今年収穫した唐辛子とゆずの皮を干したものを一緒に粉末にした。





あっという間に出来上がり！！！

今年も鍋のたびにこれが大活躍です。

これをプレゼントしてくれた娘よ！！

ありがとう！！　これが無い頃はすり鉢でごりごりすって　大変だった。

それにしても　とうがらしを粉々にして蓋を開けると　なんであんなに強烈な刺激物がでるのだろう・・・・

二人で「ゲホゲホ！！！！」とむせました。

そして　唐辛子を素手で触り続け　わすれて目でもこすろうものなら・・・・・

ひりひりしてひどい目にあいますよ！