７月２日のパリ会ｄｅごはん

今晩は、友だちが来てくれてパリ会～

お皿ならべて

お茶の準備をして

飲み物の用意

インゲンと海老とゆで卵のサラダ

スモークサーモンとクリームチーズ

鯛とグリーンサラダ

料理を並べて乾杯

パンのないときなどに助かるライブレッド

ＢＥＬ　ＡＭＥＲ　チョコレートケーキ

御影高杉のマンゴーケーキ

いつもケーキありがとう～

デザートは、ろうそくで

またパリ行こう～

７月２日のフライパンｄｅ夏野菜のロースト

夏野菜はトマト、パプリカ、なすび、かぼちゃ

フライパンにガーリックオイルをいれて、野菜をやく。
岩塩をぱらぱらかけてバルサミコ酢をかける

色どりきれい

豚肉も小麦粉付けて同様に

７月２日のじゃがいもｄｅ豆乳グラタン

じゃがいも豆乳グラタンをつくる

ジャガイモを少量の水でやわらかくする

豆乳２００ｃｃと塩と胡椒とグローブをいれて

ふたをしてやわらかくなるまで煮る

そのままでも食べれるけど、チーズをかけてグラタンに

７月２日のにんじんｄｅマフィン

にんじんジュースをしたので、マフィン作り

材料

全粒粉　７０ｇ
小麦粉　１００ｇ
ベーキングパウダー　２．５ｇ
塩　ひとつまみ
卵２個
にんじんしぼりかす　１５０ｇ
オリーブオイル　６０ｃｃ
甜菜糖　５０ｇ
バニラエッセンス　少々

卵にオリーブオイル、甜菜糖、にんじん、バニラエッセンスをまぜていく。
なめらかになったら、粉をいれて、レーズンをいれた


カップにいれて

１８０度のオーブンで３０分

けっこうふくらんだ。

７月２日の豆腐ｄｅチーズ

ひさしぶりに豆腐チーズ

木綿豆腐をみずきり

２種類くらいの味噌をぬりぬり

ガーゼにつつんで冷蔵庫へ２～３日

味噌を洗い流して

いただきます

濃厚