blog de ごはん

毎日ごはん、時々パン。
畑でとれた野菜でおかず。

7月14日の豆菓子deおやつ

2010年07月14日 | お菓子

いただきものの豆菓子で一休み
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7月14日のからあげの甘酢あんかけdeごはん

2010年07月14日 | 家ごはん

庭でとれた桃 

きのうの肉じゃがにクミンをかけてカレー風

夏野菜をいためて唐揚げを入れて、めんつゆにお酢と砂糖をいれてからめる。
唐揚げで使った片栗粉の残りであんをとじる

キュウリとトマトのナムル風サラダ
塩ふってごま油をかけてすりごま

夏は、酢のものが食べやすい


梅酒
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7月13日の鶏じゃがdeごはん

2010年07月14日 | 家ごはん
鶏肉で肉じゃが
肉とじゃがいもを炒めて、酒大さじ3みりん大さじ3をいれて
フタをして、じゃがいもがやわらかくなったら、醤油大さじ3をいれて
味をつける。
だしをいれないので、味しっかり、じゃがいもほっこり
ししとうのじゃこ炒め煮
お昼は、ハンバーグ野菜盛り合わせ
夜は、豆ごはんと冷や奴とあさりのみそ汁
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7月13日のタルトタタンdeお茶

2010年07月14日 | 家ごはん
今日のお茶は、ブーランジュリータカギで買った
タルトタタンとシベリアパン
りんごがカラメル味~
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