クリスマスイブですね～
これは我が家の玄関のクリスマス仕様でございますツリーにくっついているサンタさんは木曜日に下北沢で買ったサンタクリップ♪
～ズコット～結婚して３回目のクリスマス～いつもケーキは手作りなのですが、
今回はいつもより時間をかけて作ってみました。
不細工ズコットですが、味は旦那様には好評でした
クリームの中にはスライスアーモンドが入っています。
スポンジにぬったシロップや杏ジャムがアクセントになっていて
なかなかよかったです。
～チキン～今年はチキンも頑張って?!焼いてみました
クレイジーソルトをすりこんで、ガーリックオイルをなじませて
ねかすこと３時間。
途中ブレーカーが落ちることもありつつ、オーブンで３０分焼き焼き。
皮パリパリのおいしいチキンが焼きあがりました
手間隙かけた甲斐ありました、よかったよかった。
油が飛び散ったオーブンの後始末が大変でしたけど
みなさまはどんなイブをお過ごしかしら
