私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

8月のお菓子

2008-09-01 14:43:00 | お菓子作り
 ユダヤ風チーズケーキ
ホールでも撮ってあります^^  
 こんな感じのも^^

4年くらい前の十八番です
裏ごしカッテージチーズ使用で、カロリー控えめのユダヤ風チーズケーキ
低脂肪ホイップを使えばもっとカロリー抑えられるのですが、近所のスーパーでは売っていません、しくしく


 マンゴームース

↑で使ったホイップクリームが残っていたので作りました
あと、マンゴープリンもあったので
なかなかおいしかったです^^娘もばくばく食べてました


 またガレットブルトンヌ

プレゼント用に作りました
間違って無塩バターを使ってしまって~塩を加えたらちょっとしょっぱくなりすぎちゃった(涙)


 寒天のわらび餅風再び

前回とちょぴっと分量違います
うちに黒砂糖発見したので蜜作れました♪
蜜た~っぷりのきなこた~っぷりにして、うまうまでした
ホント、くせになっちゃう


 アーモンドクッキー

久しぶりのクッキー、卵未使用です
旦那さんに大好評でした
娘も喜んで食べていたので、また作ろうと思います



今月も私のお菓子にお付き合い頂きありがとうございました
         しばらくコメント欄お休みします