私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

抹茶クッキー作りました

2009-04-30 15:52:05 | お菓子作り

抹茶モノって~
私はいつも抹茶を入れすぎて、
えぐい感じの味にしてしまいます・・・
せっかく入れるのだから、抹茶の色が
出た方がいいかなーとか、きちんと
抹茶の味を感じた方がいいかなーとか
思って、ついつい「もうちょっと」
って入れてしまうのです

今回は抹茶控えめに作りました-!
なので、色は控えめですが、えぐく
なくておいしい♪
こんなくらいでもしっかり抹茶を
感じるんだぁ(←今頃?)



参考にしたのはこちらの本☆
古本屋さんで買いましたよー

本の通りにプレーンを作るつもりが、結局
手持ちの抹茶を入れてしまいました・・・
プレーンもおいしいのだろうなぁ♪

たまには本を見て作るのもいいですね^^
カロリーちょっと高くなるけど、やっぱり
おいしいデス