ちょいデミソース・きのこ

１９日から２７日まで新潟の実家に帰省していました！
「シルバーウィークでなんちゃら」って特別なお出かけはなく、ただの
帰省でした
あ、でも両親の金婚式のお祝いをしました！ちょうど嫁いだ姉と甥っ子たちも
集まれる日があったので＾＾

帰省中のことはまた後日お話させてください

まずは随分前のことになってしまった、帰省前の記事より…



ソテーしためかじきにトッピングして☆
旦那さんに好評でしたー



揚げ茄子に絡めて☆




今回の作り置きソースは～
「きのこのデミ風」

椎茸とぶなしめじと人参、玉ねぎ
鶏の挽き肉入り☆


こりや～いい！また作らねばっ！
っていうか、もっと作ればよかった