私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

さつまいものケーキ

2010-10-18 15:04:35 | お菓子作り

秋にぴったし、さつまいものケーキです☆

ずーっと前に作った「さつまいものケーキレシピ」は卵未使用のものでした
(その分?!バナナを使用)

今回は卵使ってあります~
そしてホットケーキミックスを使ってあるので楽チン♪
娘もお手伝い~上手になってきました^^



ゴロッとさつまいも☆
甘さ控えめにしたので、朝食の一部としていただきましたよ


んー、さつまいも消費スイーツ、この次はスイートポテトかな?